Pools blond

Ingrediënten:
Tarwebloem (T80), water, zeezout en ons eigen desem.

Verkrijgbaar:
woensdag tm zaterdag

Varianten:
klein (ca. 550 gram) en groot (ca. 1200 gram)

Blonde maan

Ingrediënten:
Tarwebloem (T80), water, zeezout, maan-&sesamzaad en ons eigen desem.

Verkrijgbaar:
woensdag en donderdag

Varianten:
klein (ca. 550 gram)

Walnoten dadelbrood

Ingrediënten:
Tarwebloem (T80), roggemeel (T130), water, zeezout, walnoten&dadels en ons eigen desem.

Verkrijgbaar:
woensdag tm zaterdag

Varianten:
klein (ca. 400 gram) en groot (ca. 600 gram)

Stevig volkoren

Ingrediënten:
Tarwevolkorenmeel (T150), water, zeezout en ons eigen desem.

Verkrijgbaar:
woensdag tm zaterdag

Varianten:
klein (ca. 550 gram) en groot (ca. 1200 gram)

Stevig volkoren sesam&nigella

Ingredienten:
Tarwevolkorenmeel (T150), water, zeezout, sesam&nigella (op de buitenkant) en ons eigen desem.

Verkrijgbaar:
woensdag tm zaterdag

Varianten:
klein (ca. 550 gram) en groot (ca. 1200 gram)

Zonnevolkoren

Ingredienten:
Tarwevolkorenmeel (T150), water, zeezout, zonnebloempitten&lijnzaad en ons eigen desem.

Verkrijgbaar:
woensdag tm zaterdag

Varianten:
klein (ca. 550 gram) en groot (ca. 1200 gram)

Spelt eenkoorn

Ingrediënten:
Speltbloem (T80), eenkoornmeel, water, zeezout en ons eigen desem.

Verkrijgbaar:
woensdag tm zaterdag

Varianten:
klein (circa 550 gram) en groot (circa 1200 gram)

Spelt eenkoorn sesam&nigella

Ingrediënten:
Speltbloem (T80), eenkoornmeel, water, zeezout, sesam&nigella (aan buitenkant) en ons eigen desem.

Verkrijgbaar:
woensdag tm zaterdag

Varianten:
klein (circa 550 gram) en groot (circa 1200 gram)

Spelt volkoren

Ingrediënten:
Speltvolkorenmeel (T150), water, zeezout en ons eigen desem.

Verkrijgbaar:
woensdag tm zaterdag

Varianten:
klein (circa 550 gram) en groot (circa 1200 gram)

Oberlander pompoen

Ingrediënten:
Speltbloem (T80), eenkoornmeel, roggemeel (T130), water, zeezout, pompoenpitten) en ons eigen desem.

Verkrijgbaar:
woensdag tm zaterdag (m.u.v. donderdag)

Varianten:
klein (circa 600 gram)

Stokbrood

Ingrediënten:
Tarwebloem (T65), gist, water, zeezout en ons eigen desem.

Verkrijgbaar:
woensdag tm zaterdag

Varianten:
-